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　　送走了猪年迎来了鼠年，在这新春到来之际，很多人已经踏上了回家的旅途亦或者已经踏进了家门，这段时间随着一个不速之客的到来，建议大家少出门，少去人口聚集的地方，多在家里陪陪家人，闲来没事可以给家人做点特色小吃，一起动手，一起动口，其乐融融，希望这个不速之客早点离开，希望大家都平平安安，健健康康，团团圆圆，开开心心的过好这个新年！

　　2，烧一壶开水，用刚烧开的直接往面里倒，一边倒一边快速顺时针快速搅拌，不要停，一直搅拌至没有干面粉为止(最好是两个人配合，一个倒水，一个搅拌，小心烫着)，成黏黏的糊状；

　　3，锅中烧热油，将搅拌好的面粉，用一个勺子，一勺子一勺子的舀入油锅中，炸至金黄，熟透即可出锅；

　　低筋面粉140g、鸡蛋100g、清水100g、白砂糖80g、玉米油50g、玉米淀粉20g、泡打粉4g

　　3、接着将清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打，接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀；

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　　8、合上模具后，翻一下面，加热30秒，接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟；

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　　7、倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。

　　鸡胸肉300g、叉烧酱、盐、生抽、胡萝卜、洋葱、白糖、白芝麻、蜂蜜、蛋清

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