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FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台FB体育 FB体育平台节后就没出去过,宅家好几天了。既然不能出去,就改变一下生活习惯吧,室外活动没有了,也不走亲戚了,这个春节也难得的“懒”一次,刚好抓一抓孩子的学习,提高一下成绩;大人也给自己“充充电”,下厨的也来提高一下厨艺,最考验人的就是家里有啥做啥,还得要好吃!
我要做的就是做好家人的一日三餐,备着的一些耐放食材也都派上了用场,木耳、干蘑、大葱、白菜、冷冻肉、胡萝卜、土豆、鸡蛋,也能换着花样吃,非常时期,除了不出门添乱,保证家人的营养充足才是最主要的,家人吃得好,免疫力提高,身体才能棒棒哒!分享5道好吃的家常菜,食材不用特意出去买,香喷喷美味又下饭哦!
食材:去皮五花肉130克,泡发黑木耳120克,大葱1根,酱油,盐,植物油
3 利用锅内余油,放入大葱,中火翻炒至发蔫,再放入黑木耳和肉片,加酱油、盐,大火炒匀出锅
食材:胡萝卜300克,肥瘦猪肉馅200克,泡发木耳60克,蒜苔1根(没有省略),料酒1勺,酱油,葱姜末,水淀粉,盐,植物油
1 食材都处理干净; 把胡萝卜切成小丁,木耳切碎,蒜苔切粒;肉馅用葱姜末、水淀粉、料酒拌匀,腌制5分钟入味备用
2 锅内加入植物油,烧到温热的时候,放入腌制好的肉末炒变色,再倒入胡萝卜丁翻炒至变软
3 放入木耳和蒜苔,酱油、盐炒匀,在顺锅边淋入2勺清水润一下,大火炒匀出锅
食材:鸡蛋2个,泡发木耳半小碗,青椒1个,红彩椒1个,黄彩椒1个,大葱,盐,植物油
3 利用锅内余油,炒香葱丝(或葱花),倒入放入各种椒丝翻炒至发蔫,加盐调味
食材:去皮五花肉100克,土豆280克,干小黄蘑(或其它干蘑)15克,青椒半个,姜片葱段适量,料酒1勺,酱油,盐,植物油
3 炒锅放油,下五花肉片炒变色,再放入葱姜、料酒炒出香味,放入小黄蘑,加入1饭勺清水烧一下,把肉和蘑菇的香气烧出来才更好吃
4 汤汁不太多的时候,放入土豆片大火翻炒至熟透,再加入青椒、盐,炒到青椒断生就可以出锅了
食材:泡好的黑木耳1小碗,大白菜6片,猪瘦肉适量,葱姜末,玉米淀粉1大勺,酱油,盐,植物油
1 食材都处理干净,木耳块大的话撕一下,大白菜斜刀片成片;猪肉切片,加生抽、葱姜末、玉米淀粉拌匀,腌3分钟
3 白菜叶变蔫的时候, 倒入木耳、加入盐,接着大火炒至白菜刚要出汤的状态,立刻关火出锅。
这5道好吃的家常菜,很适合宅家的时候吃,不知道吃什么的时候不妨试试,希望对大家有所帮助!
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