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盼望着,盼望着,春节的脚步近了,年夜饭预订也被提上了日程。受疫情影响,越来越多的市民选择订好年夜饭回家吃,一边品尝美味一边享受家庭团圆的热闹氛围。
市民 许女士:过年我们也是自家小聚一下,觉得饭店的饭菜可口又省事,到时候预定一桌,打包回家吃。
以前年夜饭是定包间定桌席的多,受疫情影响,现在是预订送到家的比较多。针对这种需求的改变,饭店FB体育 FB体育平台也是因时而变,积极开辟新的服务模式,增加专送员、半成品加工等多种服务,满足顾客吃上美味可口年夜饭的愿望。
某餐饮店店长 戈红:前年这个时候年夜饭(桌席)已经预定到80%,但是到今年年夜饭(桌席)目前预定才20%-30%。今年疫情之下我们饭店采取了两个措施,第一是我们把菜品做好之后,我们有专送员把菜FB体育 FB体育平台品送到客人家中,另外一个就是我们做成半成品,等客人FB体育 FB体育平台来拿,也可以有专送员送到客人家中。返回搜狐,查看更多
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